PURÊ DE COUVE-FLOR

INGREDIENTES

• 1 couve-flor grande
• 1 tablete de caldo de carne
• 200 g de queijo parmesão fresco
• 1 copo de requeijão

MODO DE PREPARO

1. Cozinhe a couve-flor no caldo de carne.
2. Depois de cozido amasse a couve-flor com garfo.
3. Coloque em um recipiente, misture o requeijão.
4. Na couve-flor, jogue o queijo parmesão por cima e leve ao forno para gratinar.
5. Sirva com arroz branco e frango grelhado a gosto.
6. Bom apetite.